Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Choron omáčka

Culinary arts; Cooking

Pomenovaný pre francúzsky šéfkuchár, ktorý ho vytvoril, Choron omáčka je holandskou alebo Béarnaise omáčkou, ktorý bol tónované ružová v additon z paradajkového pretlaku. Môže byť podávané s hydiny, ...

kde

Culinary arts; Cooking

Domáci v Európe, kde obsahuje ktorékoľvek z niekoľkých bylín, najčastejšie sa kde šalát. Jeho listy sa používajú do šalátov a zeleniny. Ako borák, kde listy sú tiež používané chuť nápoje ako čaj. ...

Harmanček

Culinary arts; Cooking

Pripomínajúce sedmokráska, táto aromatická kvetina je sušené a použiť na aromatizovanie Harmanček čajové, pokladaný byť upokojujúci nápoj. Kvety sú tiež použité ako vôňa, šampóny a iné prípravky na ...

Fettuccine Alfredo

Culinary arts; Cooking

Rímske reštaurátor Alfredo Lella je pripočítaný s vytvárať tento pokrm v roku 1920. Fettuccine polit. v bohatý omáčkou z masla, Strúhaný parmezán, ťažký smotana a hojné mletí čierneho korenia. Môžu ...

čučoriedka

Culinary arts; Cooking

Kola a hladký-pleťou, tieto modročierne bobule sú šťavnaté a sladké. Existujú dva hlavné typy čučoriedky často (zamieňať s huckleberries). Strednej-bush odrody môže rásť až 15 metrov výšky; ...

palacinky

Culinary arts; Cooking

Vraj sa datujú do pre-Columbian časy, palacinky je veľmi silný nápoj, ktorý je populárny v Mexiku a niektoré časti amerického juhozápadu. Je kombináciou masa, voda alebo mlieko, rozmliaždené plody a ...

šifón tortu

Culinary arts; Cooking

Povedal, aby boli vytvorené v neskorých 1940s profesionálne pekár, šifón tortu odlíšiť od ostatných svojho žánru tým, že olej, skôr než solídne skrátenie sa používa. Obsahuje kvasenie, prášok do ...

Featured blossaries

The 10 Best Innovative Homes

Category: Travel   1 10 Terms

Forex

Category: Business   1 18 Terms