Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Esrom syr

Culinary arts; Cooking

Tento semisoft syr má pomenovaný pre jeho mesto pôvodu, Esrom, Dánsko, mierne štipľavú chuť, ktorý je doplnený aj tmavé pivo alebo tučné červené vína. Ako to starne, jeho chuť zintenzívňuje až silné ...

Gibson

Culinary arts; Cooking

Tento koktejl pomenovaný pre slávny americký "Gibson Girl" illustrator, Charles Dana Gibson, je totožný s martini (gin s suchý vermut), líšiace sa iba v tom je podávaná zdobený drobné biele cibule ...

čerešňa

Culinary arts; Cooking

Povedal k dnešnému dňu už 300 b. C. , čerešne boli pomenované turecké mesto Cerasus. v priebehu storočí, bol velebený čerešní pre svoje nádherne šťavnaté plody, rovnako pre ich krásu. Turisti sa ...

kuracie Tetrazzini

Culinary arts; Cooking

Povedal, aby bol vymenovaný pre operný spevák Luisa Tetrazzini, tento kombinuje bohaté jedlo varené špagety a pásy kurča so sherry parmezán syr smotanovou omáčkou. Parmezánu alebo chlieb omrvinky sú ...

bouchée

Culinary arts; Cooking

Francúzske slovo pre "sústo" bouchée je malým lístkového cesta shell naplnené rôznych slaných prípravky, ako je krémový morské plody.

krep

Culinary arts; Cooking

Francúzske slovo pre "placka", ktorý je presne to, čo tieto svetla, papier-tenké výtvory. Môžu byť vyrobené z hladkej alebo sladené cesta s rôznych múky a použité na pokrmy pikantné alebo dezert. ...

brochette

Culinary arts; Cooking

Francúzske slovo pre "špíz. "En brochette sa týka potravín, uvarené na ihle.

Featured blossaries

Constellations

Category: Other   2 19 Terms

Street Workout

Category: Sports   1 18 Terms