Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
Zuppa inglese
Culinary arts; Cooking
Doslovne preložené ako "English polievka", tento taliansky pokrm je v skutočnosti schladených dezert podobné British obľúbené, trifle. Je vyrobený z rumu kropili výseky sponge dort vrstvený s bohatou ...
Maraschino cherry
Culinary arts; Cooking
Tento špeciálne spracovaného ovocia možno od akejkoľvek odrody čerešňa, hoci kráľovskej ann sa najčastejšie používa. Čerešne a višne sú pitted a potom macerované ochucená cukrového sirupu (zvyčajne ...
Torta
Culinary arts; Cooking
1. , Taliansky slovo pre "dortíků," "pie" alebo "koláč. "2. Španielske slovo pre "koláč," "loaf" alebo "sendvič. "
cukrovej trstiny stopky
Culinary arts; Cooking
Hailing z Hawaii, balené cukrovej trstiny stonky sú teraz predávajú v niektorých špeciálnych plody trhoch. Tiež nazýva cukrovej trstiny obušky a palice, tieto stonky boli varené urobiť jedlé. , Že by ...
Andouille klobása
Culinary arts; Cooking
Korenistý, silne údené klobása vyrobená z bravčového mäsa mäsových drobov zo svíň a držiek. Francúzskeho pôvodu, andouille je špeciálna cajun varenia. Je tradičná klobása používané v špeciality ako ...
knackwurst
Culinary arts; Cooking
Krátke, hrubé odkazy precooked hovädzím a/alebo bravčové párky, že dobre ochucená s cesnak. Knackwurst je väčšinou varené alebo grilované pred podávaním často s kapustnica. Meno pochádza z nemeckého ...
Portobello húb
Culinary arts; Cooking
Veľmi veľká, tmavo hnedé húb, ktoré je jednoducho nezrelých formou crimino, ktoré zasa zmenu spoločnej pestuje biely húb. Názov "portobello" začala používané v osemdesiatych rokoch ako geniální ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers