Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Zuppa inglese

Culinary arts; Cooking

Doslovne preložené ako "English polievka", tento taliansky pokrm je v skutočnosti schladených dezert podobné British obľúbené, trifle. Je vyrobený z rumu kropili výseky sponge dort vrstvený s bohatou ...

Maraschino cherry

Culinary arts; Cooking

Tento špeciálne spracovaného ovocia možno od akejkoľvek odrody čerešňa, hoci kráľovskej ann sa najčastejšie používa. Čerešne a višne sú pitted a potom macerované ochucená cukrového sirupu (zvyčajne ...

Torta

Culinary arts; Cooking

1. , Taliansky slovo pre "dortíků," "pie" alebo "koláč. "2. Španielske slovo pre "koláč," "loaf" alebo "sendvič. "

cukrovej trstiny stopky

Culinary arts; Cooking

Hailing z Hawaii, balené cukrovej trstiny stonky sú teraz predávajú v niektorých špeciálnych plody trhoch. Tiež nazýva cukrovej trstiny obušky a palice, tieto stonky boli varené urobiť jedlé. , Že by ...

Andouille klobása

Culinary arts; Cooking

Korenistý, silne údené klobása vyrobená z bravčového mäsa mäsových drobov zo svíň a držiek. Francúzskeho pôvodu, andouille je špeciálna cajun varenia. Je tradičná klobása používané v špeciality ako ...

knackwurst

Culinary arts; Cooking

Krátke, hrubé odkazy precooked hovädzím a/alebo bravčové párky, že dobre ochucená s cesnak. Knackwurst je väčšinou varené alebo grilované pred podávaním často s kapustnica. Meno pochádza z nemeckého ...

Portobello húb

Culinary arts; Cooking

Veľmi veľká, tmavo hnedé húb, ktoré je jednoducho nezrelých formou crimino, ktoré zasa zmenu spoločnej pestuje biely húb. Názov "portobello" začala používané v osemdesiatych rokoch ako geniální ...

Featured blossaries

Traditional Pakistani Food

Category: Food   1 7 Terms

WWDC14

Category: Technology   1 3 Terms