Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
cuitlacoche
Culinary arts; Cooking
Tiež volal sprostosti kukurice, kukuričných húb a huitlacoche, tento gurmán rage je vlastne Banat huba (technicky známy ako Ustilago maydis), ktoré útoky uši kukurice a robí jadier zväčšiť až 10 krát ...
dextróza
Culinary arts; Cooking
Tiež volal kukurice a hroznový cukor, dextróza je prirodzene sa vyskytujúce forma glukózy.
cherimoya
Culinary arts; Cooking
Tiež volal puding apple, toto veľké tropické ovocie chutí kombinácia jemnej ananás, papája a banán. Nepravidelne oválny tvar, cherimoya má kožovité zelenej kože, ktorá má šupinatá vzor nie na rozdiel ...
Danablu syr
Culinary arts; Cooking
Tiež volal dánsky nivou, tento bohatý kravského mlieka syr je miernejšie a menej zložité ako roquefort, ale má chuť všetkých jeho vlastné. Známy ako jeden z sveta je najlepšie blues, všestranná, ...
Agave
Culinary arts; Cooking
Tiež volal storočia rastlín, táto rodina Sukulenty rastie v juhozápadnej USA, Mexiku a strednej Amerike. Hoci jedovaté, keď surové, agáve má sladkú, jemnú chuť keď pečené alebo do sirupu. Určitých ...
fermentované čierne fazuľa
Culinary arts; Cooking
Tiež volal čínske čierne fazule a slané čiernej fazule, táto čínska špecialita pozostáva z malé čierne sójové bôby, ktoré boli konzervované v soli pred natlačené do plechovky alebo igelitové tašky. ...
Čínske dátumu
Culinary arts; Cooking
Tiež volal čínskych jujube a červené dátum, tento olivový-veľké ovocie má kožovité kože, ktorá v závislosti od odrody, môže byť červená (najbežnejšie), off-biela alebo takmer čierne. Chuť skôr suchý, ...