Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Používané v celej Indii (a našiel v indickej reštaurácie po celom svete), tradičné zaokrúhliť hore Tandoori peci je vyrobená z tehál a hliny. Sa používa na Pečieme potraviny cez priame teplo vyrobené ...

Maison

Culinary arts; Cooking

Francúzske slovo pre "dom. "V ponuke takéto označenie — ako paštéta maison – odkazuje na špecialitou domu alebo na skutočnosť, že jedlo bolo šéfkuchárom domu.

morské plody

Culinary arts; Cooking

Jedlé rýb alebo kôrovcov, ktorá pochádza z mora. Pre informácie o konkrétnych rýb alebo kôrovcov, pozri jednotlivé záznamy.

char

Culinary arts; Cooking

Ryby patriace do rodu Salvelinus a súvisiace pstruha a lososa. The Dolly Varden pstruhov a Mackinaw pstruha alebo jazerný sú vlastne char rodinných príslušníkov. Char žijú v ľadových vodách (čerstvé ...

Marinara omáčkou

Culinary arts; Cooking

Veľmi skúsený Talianska paradajková omáčka s cibuľou, cesnakom a oreganom. Sa používa s cestoviny a nejaké mäso.

panir

Culinary arts; Cooking

Čerstvé, nevyzreté syry, podobná poľnohospodár syra alebo tvarohu. Panir, tiež hláskoval paneer, je vyrobený z plnotučné kravské alebo byvolie mlieko a kyslé s citrónovej alebo limetkovej šťavy alebo ...

Maces Braila

Culinary arts; Cooking

Židovský misky s kúskami Maces, ktorý bol premočený v horúcej vode, vylisované suché, potom ponorí do rozšľahaným vajcom a vyprážané ako francúzsky toast. Maces Braila je zvyčajne slúžil s-škoricový ...