Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
burrito
Culinary arts; Cooking
Múka tortilla zložený a valcované kompletne oplotiť niektorého z niekoľkých pikantné výplne vrátane drvené alebo sekané mäso, fazuľami, strúhaný syr, Kyslá smotana, šalát, atď.
Shish kebab
Culinary arts; Cooking
Kúsky mäsa marinované (niekedy ryby) a zeleniny, ktoré sú so závitom na ihle a grilované alebo pečené. Tiež volal shashlik.
nechtík lekársky
Culinary arts; Cooking
Toto jasne žltý kvet sa používa culinarily na chuť a pridať farbu do šalátov, polievok a ďalších pokrmov. Lístky sú niekedy sušené, sušené a používa ako farbivo. Pozri aj kvety, ...
Vodné gaštan
Culinary arts; Cooking
Jedlé hľuzy vodných rastlín pôvodných do juhovýchodnej Ázie. Vodné gaštan nahnědlý-čierna koža podobá pravda gaštan, ale jeho telo je biele, chrumkavé a šťavnaté. Chuť je nijaký náznak sladkosti. ...
prepad
Culinary arts; Cooking
Staromódny New England dezert ovocie, zvyčajne bobule, zakončená cesta sušienky a dusené do sušienky poleva je prepečené. Tiež volal grunt.
tapas
Culinary arts; Cooking
Obľúbená v celom Španielsku barov a reštaurácií, tapas sú predjedlá, ktoré zvyčajne sprevádzajú sherry alebo iné aperitívy alebo koktaily. Môžu tiež tvoriť celé jedlo a môže siahať od jednoduché ...
makrela
Culinary arts; Cooking
Niektorý z viacerých druhov rýb v Atlantickom oceáne mimo Severnej Ameriky a Európske pobrežia. Kráľ makrela (nazývané aj kingfish) je pravdepodobne najznámejší tejto rodiny rýb. Makrela má pevné, ...