Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Hervé syr

Culinary arts; Cooking

Od belgického mesta s rovnakým názvom, tento kravské mlieko, syr limburger-ako je štipľavý, mäkké a veľmi silnou arómou. To je niekedy ochutené bylinkami. Hervé má bledo žlté interiér s ...

kapustová šalát Cole

Culinary arts; Cooking

Z holandského koolsla, čo znamená "cool kapusta," cole kapustová šalát je šalát z strúhaným kapusty červené alebo biele zmiešané s majonézou, zálievkou alebo iný typ obväzu. Ostatné prísady ako ...

chutney

Culinary arts; Cooking

Z východnej indickej slovo chatni, tento pikantné korenie obsahuje ovocie, octom, cukrom a korením. To sa môže pohybovať v textúry z robustný plynulé a stupňov kořenitosti od miernej až horúce. ...

Nájdené v práškového a granulovaného formy, náhradky masla sú vyrobené procesom, ktorý odstraňuje tuk a voda z masla extrakt (zmes modifikované maslo olej a maslo spray-dried). Neobsahujú žiadny tuk ...

rýb

Culinary arts; Cooking

Nájdené v miernom až tropickom mori, rýb je tak pomenovaný pretože jeho dva fúziky dlhú bradu, ktoré pripomínajú koza fúzy. Pravdepodobne najslávnejšia člen tejto rodiny ryby je vynikajúci Sultánka, ...

žalúdok

Culinary arts; Cooking

Nájsť v dolnej časti brucha hydiny, tento svalnatý vak mele vtáčie potravín, často s pomocou kameňov alebo drvina požití pre tento účel. Časť, ktorá skutočne funguje je v strede puzdro a je zvyčajne ...

crappie

Culinary arts; Cooking

Nachádzajú hlavne v Mississippi a veľkých jazier regiónov, crappies sú veľké, sladkovodné sunfish, ktoré sú v rozsahu od 1 do 2 libry a asi 12 centimetrov. Sú čierne a biele crappies, tá je tiež ...