Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

rastlinné bielkoviny

Culinary arts; Cooking

Tiež volal rastlinných bielkovín alebo textúrované rastlinné bielkoviny, tento produkt sa získava z bohatých na bielkoviny sóje. Fazuľa sú zem a spracované prostredníctvom spinning/extrúzia technika ...

dusená puding

Culinary arts; Cooking

Sladké alebo slané puding je varená (zvyčajne v špeciálne forma dusená puding) na poličke nad vriacou vodou v hrnci kryté. Puding forma je zvyčajne dekoratívne, keď hotový puding (čo je firma) je ...

Saltfish

Culinary arts; Cooking

Populárnou prísada do karibskej kuchyne, saltfish to jednoducho – solené, sušené ryby, zvyčajne treska, hoci môžu byť použité iné ryby (napr. makrela). Saltfish je neoddeliteľnou zložkou v Jamajke ...

Tiramisu

Culinary arts; Cooking

Preklad pre tiramisu je "vykonať ma", a mnoho ľudí, ktorí ochutnať tento éterické dezert predpokladať nevyslovené pokračovanie musí určite byť "do neba. "Tiramisu je ľahké zloženie piškótový tortu ...

pokutovať

Culinary arts; Cooking

Termín zvyčajne odkazuje na proces odstraňovania minútu plávajúce častice, ktoré zabrániť vín a pív jasné (pozri objasniť). Okrem vaječných bielkov a škrupín, iné látky používané na jemné týchto ...

druh popínavé rastliny

Culinary arts; Cooking

To nebolo až do roku 1876, že táto rastlina rýchlo rastúce rodiny strukoviny bol predstavený do Spojených štátov, kde to je používané primárne ako pasienky a pre kontrolu erózie. Kudzu, bol však ...

paupiette

Culinary arts; Cooking

Tenký plátok mäsa – zvyčajne teľacieho alebo hovädzieho mäsa – omotanie okolo náplňou jemne mletým mäsom alebo zeleninou. Paupiette môže byť vyprážané, pečené alebo dusené vo víne alebo zásob. To ...

Featured blossaries

Glossary for Principles of Macroeconomics/Microeconomics

Category: Education   1 20 Terms

Individual Retirement Account (IRA)

Category: Education   1 5 Terms